풀무원 올가홀푸드는 비건 인구 증가세에 맞춰 식물에서 유래한 원료로 만든 소스 2종을 출시했다고 8일 밝혔다.

올가가 이번에 선보이는 식물성 소스 '고소하고 깔끔한 베지 마요'와 '달콤하고 깔끔한 베지 머스타드'는 계란을 일절 사용하지 않은 것이 특징이다.

올가는 계란을 식물성 원료인 분리대두단백과 유화전분으로 대체해 깔끔한 맛과 감칠맛을 살렸다.